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魚沼産コシヒカリよりおいしいお米ってあるのかなあ?
たまには違うお米を食べたいけど、おすすめってあるの?
こんな疑問を解消します。
この記事ではこんな事がわかります。
- 知る人ぞ知る!仁多米は超おすすめ
- 仁多米は西の横綱
- お得な購入方法
この記事を書いている人
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日本商社の営業時代にコメを取り扱ったこともある僕が、仁多米の魅力をご紹介します。
知る人ぞ知る!仁多米は超おすすめ
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仁多米は島根県仁多郡奥出雲町で生産されたお米です。
日本穀物検定協会の全国米食味ランキングで最高位の「特Aランク」に格付けもされ、多くの受賞歴を持っています。
仁多米の特徴
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粘り | 4 (4.0 / 5.0) |
張り | 3 (3.0 / 5.0) |
香り | 5 (5.0 / 5.0) |
ツヤ | 5 (5.0 / 5.0) |
甘み | 5 (5.0 / 5.0) |
仁多米は西の横綱
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高級ブランド米といえば魚沼産コシヒカリと答える人が多いですよね。
では仁多米はというと、ほとんど知られていないのが現状です。
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仁多米は、「東の魚沼、西の仁多米」と称されるほどお米界の西の横綱と高い評判を得ているよ!
なぜ仁多米は西の横綱と言われるのでしょうか?
理由は、魚沼地区とほぼ変わらない環境だからです。
お米は昼夜の寒暖差が大きいほど、
- でんぷんがしっかり生成される
- 粘りがあり
- もちっとした食感
- 甘みが強い
以上のことから仁多米は「東の魚沼、西の仁多」と称されるようになりました。
また、仁多米は天皇陛下主催の晩餐会御仕立米で有名です。
2000年5月に天皇皇后両陛下が御訪欧された際、スイス大使館での天皇陛下主催晩餐会に宮内庁が御用命・特別御仕立てしたお米です。
お得な購入方法
ほとんどの人が利用しているアマゾンで購入可能です。
僕が調べた最安値の仁多米をご紹介します。
プライム会員なら送料込みで、この価格は試す価値ありです。
この機会に是非ご賞味ください。
まとめ
仁多米の特徴
粘り | 4 (4.0 / 5.0) |
張り | 3 (3.0 / 5.0) |
香り | 5 (5.0 / 5.0) |
ツヤ | 5 (5.0 / 5.0) |
甘み | 5 (5.0 / 5.0) |
仁多米は西の横綱
仁多米は、「東の魚沼、西の仁多米」と称されるほどお米界の西の横綱と高い評判を得ています。
理由として、魚沼地区とほぼ変わらない環境だからです。
お米は昼夜の寒暖差が大きいほど、
- でんぷんがしっかり生成される
- 粘りがあり
- もちっとした食感
- 甘みが強い
お得な購入方法
アマゾンで購入できます。
僕が調べた最安値の仁多米をご紹介します。